AI GENERATED
可乐鸡翅
380
每份 kcal
24
蛋白 g
25
碳水 g
22
脂肪 g
交作业 · 晒出你做的这一道
完整的成食只有四步：亲手挑构件 → AI 生成食成 → 照着做一遍 → 回到这里交作业。
手机实拍即可，家常也好看。
① 选构件② AI 生成③ 照着做④ 交作业
食材构件
| 构件 | 用量 |
|---|---|
| 鸡翅中 · 主料/蛋白 · 鸡翅中 | 500g |
| 可乐 · 调味/调味 · 可乐 | 300g |
| 生抽 · 调味/调味 · 生抽 | 20ml |
| 老抽 · 调味/调味 · 老抽 | 10g |
| 白芝麻 · 调味/风味 · 白芝麻 | 5g |
步骤
1
鸡翅中洗净，两面各划两刀，加料酒、生抽腌20分钟
2
热锅少油，下鸡翅中火煎至两面金黄，逼出部分油脂
3
倒入可乐没过鸡翅约2/3，加生抽、老抽调色，大火烧开
4
转中小火，盖盖焖15分钟，开盖转大火收汁，不断翻动鸡翅上色
5
待汤汁浓稠挂满鸡翅，撒白芝麻即可出锅
关键贴士
按口味调整咸淡
金点子 · 吃货的秘方奥义做过这道菜？把你的独特做法留下来。
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