AI GENERATED
蒜蓉粉丝蒸扇贝
220
每份 kcal
16
蛋白 g
18
碳水 g
10
脂肪 g
交作业 · 晒出你做的这一道
完整的成食只有四步：亲手挑构件 → AI 生成食成 → 照着做一遍 → 回到这里交作业。
手机实拍即可，家常也好看。
① 选构件② AI 生成③ 照着做④ 交作业
食材构件
| 构件 | 用量 |
|---|---|
| 扇贝 · 主料/蛋白 · 扇贝 | 6g |
| 蒜蓉 · 调味/风味 · 蒜蓉 | 30g |
| 清蒸 · 技法/技法 · 清蒸 | 0g |
步骤
1
扇贝取肉留壳，洗净；粉丝温水泡软，绕成小卷铺在壳上
2
蒜蓉剁细，一半油里炒香至微黄，与生蒜蓉混合，加盐、生抽调匀
3
扇贝肉放在粉丝卷上，铺满蒜蓉酱
4
水开后上笼大火蒸6分钟，出锅淋热油激香即可
关键贴士
按口味调整咸淡
金点子 · 吃货的秘方奥义做过这道菜？把你的独特做法留下来。
还没有人留下金点子——第一个秘方由你来写。