AI GENERATED
微辣鸡爪番茄酱饭
500
每份 kcal
30
蛋白 g
60
碳水 g
20
脂肪 g
交作业 · 晒出你做的这一道
完整的成食只有四步:亲手挑构件 → AI 生成食成 → 照着做一遍 → 回到这里交作业。
手机实拍即可,家常也好看。
① 选构件② AI 生成③ 照着做④ 交作业
食材构件
| 构件 | 用量 |
|---|---|
| 鸡胸肉 · 主料/蛋白 · 选择新鲜鸡胸肉,去筋膜切片 | 200g |
| 虾仁 · 主料/蛋白 · 选择新鲜虾仁,去虾线 | 100g |
| 米饭 · 主料/主食 · 提前煮好米饭备用 | 400g |
| 番茄酱 · 调味/风味 · 选择口味适中的番茄酱 | 50g |
| 胡萝卜 · 辅料/蔬菜 · 切丝备用 | 50g |
| 西兰花 · 辅料/蔬菜 · 洗净切块备用 | 50g |
| 土豆 · 辅料/主食 · 去皮切块备用 | 100g |
| 鸡爪 · 主料/蛋白 · 选择新鲜鸡爪,焯水去腥 | 200g |
| 蜂蜜 · 调味/风味 · 用于调味,根据口味适量添加 | 10g |
| 生抽 · 调味/调味 · 用于调味,增加菜肴的鲜味 | 20ml |
步骤
1
鸡胸肉和虾仁切片,鸡爪焯水去腥
2
胡萝卜、土豆、西兰花洗净切块备用
3
锅中加油,先炒鸡胸肉和虾仁至变色
4
加入胡萝卜、土豆、西兰花翻炒
5
加入番茄酱和生抽,翻炒均匀
6
加入煮好的米饭,翻炒均匀
7
最后加入鸡爪,加入蜂蜜调味,翻炒均匀
8
出锅前尝味,根据口味调整
关键贴士
炒菜时火候不宜过大,以免烧焦
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